OAT FLOUR 450GR

D'un point de vue nutritionnel, l'avoine se positionne comme la céréale la plus complète, jouant un rôle essentiel au sein d'une alimentation saine et équilibrée. Elle renferme des composés nutritifs indispensables au bon fonctionnement de l'organisme : des protéines de qualité contenant plusieurs acides aminés essentiels, des glucides complexes, ainsi que des vitamines (B1, B9) et des minéraux (phosphore, manganèse, magnésium, fer, sélénium).

L'intérêt de l'avoine réside également dans sa richesse en fibres solubles, les bêta-glucanes. Ces fibres contribuent à réguler la fonction digestive en favorisant un transit intestinal optimal. Elles jouent également un rôle dans la modulation de l'absorption intestinale des sucres et du cholestérol alimentaire. En résumé, l'avoine demeure une céréale au profil nutritionnel exceptionnel, méritant d'être privilégiée et intégrée de manière régulière dans son alimentation.